Des petites boules d’énergies saines au citron-pavot !

Elles sont parfaites pour un snack sain et nourrissant !

Particulièrement avant une séance de sport.

⊗ Sans beurres, huile  ⊗Sans lactose ⊗Sans sucres raffinés

  • INGRÉDIENTS / 10 balls.

    • 100 g de flocons d’avoine
    • 60 g de purée d’amande blanche
    • 40 g de miel ou de sirop d’agave
    • 30-40 g de jus de citron,
    • 2 cs de graine de pavot
    • le zeste d’un citron
    • 1cc de curcuma
    • noix de coco rappée

  • RÉALISATION

    • Mettre l’ensemble des ingrédients (sauf la noix de coco) dans un blender et mixer jusqu’à l’obtention d’une grande boule.
    • Humidifier vos mains et former des petites boules.
    • Rouler vos balls dans de la noix de coco rappée
    • Réserver au réfrigérateur au moins 1h avant dégustation.

  • TRUCS ET ASTUCES

    •  » Je n’ai pas de curcuma » Bonne nouvelle, c’est un ingrédient optionnel… Mais il est le garant de notre jolie couleur jaune…
    • Vous pouvez congeler vos balls pour en avoir toujours sous la main !

Juste pour le plaisir, Clémence.