Brioche Léopard
L’activité du week-end : réaliser une brioche Léopard ! La réalisation demande de la patience et du temps, parfait dans…
Pain pita à la patate douce
J’avais un peu d’inquiétude quant à l’utilisation de purée de patate douce dans la confection d’un pain mais c’est au…
Muffins géants aux fraises
C’est enfin la saison des fraises, elle est assez courte alors profitons-en au maximum ! C’est aussi un fruit délicat,…
Salade de ravioles grillées
Les ravioles du Dauphiné sont une spécialité régionale , au goût inimitable. Composées d’une pâte fine à la farine de…
Salade printanière
Salade de quinoa et de petits pois, vinaigrette au pamplemousse. Les salades composées peuvent être extraordinaires, en jouant sur l’association…
Gâteau d’anniversaire.
Ce mercredi 8 avril, j’ai soufflé mes 27 bougies, quoique, en réalité, je n’avais pas de bougie à mettre sur…
Marcel le levain…
En cette période particulière, mes lubies culinaires sont encore plus farfelues… Je me suis prise d’envie de me me lancer…
Curry de pois chiches et de chou-fleur
Curry de pois chiche et de chou-fleur au lait de coco & épices indiennes. Les curry de légumes & cie…
Petits biscuits amandes & chocolat blanc
Biscuits croustillants aux céréales : amandes et chocolat blanc. Si vous êtes adeptes des biscuits type « Belvitas » du commerce et…
Galettes farcies
Galettes à la farine de pois chiche garnies à la « bolognaise-veggie » Je profites du temps à la maison pour me…