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TOFU TERIYAKI ET PEANUT BUTTER
Le tofu est une excellente source de protéine végétale à faible teneur en matières grasses. L’inconvénient, c’est que dans sa…
NUGGETS VEGAN
Des nuggets vegan ? Quelle drôle d’idée n’est ce pas ! Et pourtant je ne le dirais jamais assez mais…
GYOZA VÉGÉTARIEN
Les gyoza sont de délicieux raviolis japonais croustillants à souhait : grillé d’un côté et cuit à la vapeur de…
PURÉE PATATE DOUCE – CAROTTE – COCO
Je vous propose aujourd’hui un plat très minimaliste, pour ma défense, il est important de connaitre le contexte. Je viens…
Pâtes crémeuses « healthy »
J’entends souvent dire que les pâtes sont interdites dans le cadre d’une alimentation saine ? Je pense que la question…
MINIS QUICHES : BUTTERNUT & EPINARDS
Minis quiches sans pâte : butternut & épinards Je vous partage aujourd’hui une recette de minis quiches sans pâte…
GRATIN DE CHOU FLEUR VEGGIE
GRATIN DE CHOU FLEUR VEGGIE Un grand classique, le gratin de chou-fleur ! Une astuce pour faire manger des légumes…
COURGE SPAGHETTI FARCIE
COURGE SPAGHETTI FARCIE Je vous propose aujourd’hui de cuisiner la courge spaghetti ! Une fois cuite, la chair prélevée de cette…
BUDDHA BOWL : SAUCE CAJOU & BUTTERNUT
BUDDHA BOWL : SAUCE CAJOU & BUTTERNUT Un grand bol riche en fibres, vitamines, protéines végétales et compagnies ! Comme…
CRUMBLE BUTTERNUT
CRUMBLE DE BUTTERNUT AUX SAVEURS D’AUTOMNE Nous avons pour habitude que côtoyer la crumble dans sa version sucré, crumble aux…