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SPÉCIMENS DES ROIS
Loin de moi l’idée de renier les traditions ou de détrôner la traditionnelle galette avec sa pâte feuilletée et sa…
TIRAMISU A LA CRÈME DE CHÂTAIGNE
Tiramisu à la crème de châtaigne & au café Je me suis aventurée dans une revisite du traditionnel TIRAMISU. Pour…
BÛCHE FAÇON RAPHAELLO
Heureuse de vous partager ma toute première recette de bûche en cette période de fêtes. Il s’agit d’une bûche façon…
BRIOCHE ROULÉE CHOCOLAT NOISETTES
Brioche roulée au chocolat et à la noisette Le plaisir des dimanches d’hiver, prendre le temps de confectionner une brioche…
MUFFINS D’AUTOMNE
Muffins d’automne à la courge butternut Je trouve qu’il est toujours très chouette de pouvoir intégrer des légumes à des…
BABKA AU CHOCOLAT
Brioche zébrée chocolat noisette Ce matin, j’étais pressée de me lever pour découvrir le résultat de ma première brioche !…
CHAUSSONS POMMES POIRES VANILLE
Je vous partage une contrefaçon de chaussons aux fruits, avec une pâte à la farine de petit épeautre, non feuilletée…
CARROT CAKE MUFFINS…
« Des muffins à la carotte! » L’idée de départ est surprenante, associer de la carotte avec des mets sucrés . Toutefois,…
TARTE RUSTIQUE AUX ABRICOTS
J’aime les tartes aux fruits quand elles sont simples et légères. Pour ce faire, pas de crème pâtissière à l’horizon…
GALETTES AUX PETITS LÉGUMES
Un plat complet dans une simple galette ! … Ces petites galettes aux flocons d’avoine sont fondantes et rassasiantes. Elles…
